Kvalitetne proizvode “Tihe doline” od sada svi ljubitelji zdrave hrane mogu pronaći na policama uglednog trgovaćkog lanca DM (Drogerie Markt).


Kompanija “Tiha dolina” s područja Konjica našla se među 12 odobrenih proizvođača kojoj će se u okviru društveno odgovorne inicijative (Zajedno) za bolje sutra, osigurati izlazak na bh. tržište te čiji će proizvodi od marta do juna ove godine svoje mjesto pronaći na policama 78 dm. prodavnica u našoj zemlji. Za konjic.live razgovarali smo sa vlasnikom ove kompanije Adnanom Ćatićem, koji nam je kazao šta će ovo zapravo značiti za ovu malu kompaniju s područja naše Općine.

“Kompanija “Tiha dolina d.o.o.” posluje već petu godinu. Sami početak je obilježio otkup jagodičastog voća od naših kooperanata koje smo tada plasirali u vidu zamrznutih proizvoda. Nakon par godina naš asortiman obuhvata proizvodnju suhih začina, te asortiman svježih i zamrznutih proizvoda. Na police dm prodavnica ulazimo sa našim začinima. Uvrštavanje naših suhih začina u ponudu tako velike kompanije, kao sto je dm, predstavlja svojevrsno priznanje za dosadašnji rad kao i pokazatelj da smo na pravom putu. Nadamo se da će ova saradnja biti nova stepenica u razvoju naše firme”, ističe vlasnik kompanije “Tiha dolina”.

Ova kompanija u svojoj ponudi nudi zamrznuti, suhi i svježi program.

“Pored naših zasada i proizvodnje jagodičastog voća i povrća, sirovine za zamrznuti i svježi program nabavljamo preko planske proizvodnje sa našim kooperantima sa područja Bjelimića, Boraka, Glavatičeva i okoline. U sklopu svježeg programa proizvodimo i gljive šampinjone koji se na tržištu nalaze u svježem i suhom obliku. Krunu naše proizvodnje čine suhi proizvodi. Trenutni suhi asortiman obuhvata: granule crvenog luka, granule bijelog luka, mljevena crvena slatka i ljuta paprika, te suhi šampinjoni. Kako je osnovna misija naše kompanije da tržištu približimo domaće organske proizvode, ta filozofija se prelila i na proizvodnju naših začina gdje od organske sirovine proizvodimo začine bez dodataka bilo kakve vrste aditiva, izbjeljivača i slično”, objašnjava Ćatić.


Kada se rodila ideja za pokretanje kompanije “Tiha dolina” te kako je sve krenulo Ćatić nam govori:

“Sam koncept naše firme je zasnovan na razvoju lokalne i domaće proizvodnje, te na sigurnom plasmanu svojih proizvoda i proizvoda naših kooperanata. Želja nam je da ne prodajemo samo sirovinu, te osluškujući želje i potreba na tržištu za organskim proizvodima dovela do proizvodnje i otkup organskog voća i povrća, te proizvodnju domaćih organskih začina, za čiji asortiman se nadamo da ćemo u budućnosti proširiti. Istraživanjem smo zaključili da na prostoru Bosne i Hercegovine ne postoji kompanija koja proizvodi začine od domaće sirovine, te s ponosom ističemo da smo prvi na tržištu koji od domaćeg povrća proizvode organske BH začine”, ističe Ćatić.

Na koji način njihovi proizvodi dolaze do kupaca Adnan nam je objasnio.

“Kompanija “Tiha dolina” unazad godinu dana vrši besplatnu dostavu na vrata na području Sarajeva,  od nedavno počinjemo sa istim projektom i u Konjicu. Do sada smo distribuciju začina vršili i u manje lokalne prodavnice. koje isključivo rade sa domaćim proizvodima, te je sav naš asortiman dostupan na našem web shop-u”.

Svaki početak je težak i nosi svoje izazove, a posebno kada govorimo o započinjanju biznisa u Bosni i Hercegovini.

“Ono što je najbitnije ipak, jeste vjera u sebe i tim sa kojima radite, kao i vjera u ideju i projekat kojim se bavite. Na žalost u našim uslovima poslovanja to je većinom jedino na što se možete osloniti, jer sistemska rješenja za probleme poljoprivrede i poljoprivredne proizvodnje nema, kao i nedostatak interesa lokalnih institucija za iste. Ono što nas svakako raduje jeste izgradnja sve kvalitetnijeg odnos sa našim kooperantima, što nam daje mogućnost da se kao lokalna zajednica oslonimo jedni na druge.”

Vlasnik kompanije “Tiha dolina” nam je za kraj razgovora otkrio šta to imaju u planu u tekućoj godini.

“Kompanija “Tiha Dolina d.o.o.” u novu 2021. godinu ulazi sa željom da postanemo prepoznatljiv brend kada govorimo o proizvodnji organskih proizvoda, kao i da omogućimo siguran pristup tržištu i plansku proizvodnju za sve naše kooperante. Nadamo se da ćemo kroz suradnju sa dm-om BiH biti u prilici da naši proizvodi budu dostupni u cijeloj BiH,” kazao je Adnan Ćatić direktor kompanije “Tiha dolina d.o.o.” .